Le Républicain

Essonne : octobre c’est le mois de la courge à Torfou

Une vingtaine de variétés de courges sont proposées aux cueilleurs à Torfou.

Avec autant de choix, il y en a pour tous les goûts et aussi pour toutes les recettes. En soupes, purées ou gratins, farcies ou encore en desserts, il y a forcément une courge qui va vous régaler.

Il faut dire qu’elles sont appétissantes à la cueillette de Chapeau de paille de Torfou. Leurs panses bien rebondies et leurs couleurs vives sont autant de promesses de passer de doux moments de convivialité et de délices autour de la table, entre amis ou en famille.…

Retrouvez un article à ce sujet dans nos éditions papier et numérique du jeudi 8 octobre ou sur cafeyn.co.

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