Le jeudi 4 mai 2023, l’enseigne fresh. a ouvert ses portes dans la zone commerciale d’Intermarché à Itteville.
Le magasin a ouvert dès 8h30 ce jeudi 4 mai. Les clients ont répondu présent dès les premières heures pour découvrir les rayons de cette nouvelle enseigne qui débarque en Essonne. Fresh., concept du groupe de Grand frais pour les villes moyennes, est spécialisée dans les produits frais, fruits, légumes, crémerie, boucherie, charcuterie, traiteur et poissonnerie. Tout est en libre service. Les livraisons sont programmées tous les jours pour assurer aux clients de trouver des produits ultra frais. Les salades en rayon, par exemple, ont été cueillis dans les champs il y a moins de 48 heures.
Fresh. s’engage à tester et approuver toutes les références pour proposer des produits savoureux. « Ce qui nous anime le plus, c’est le goût, précise Mikaël Wachaski, directeur d’exploitation des 42 magasins fresh. On goûte tout tout le temps et tous nos collaborateurs peuvent parler de l’origine de nos produits ». Ici, ils sont 18 à tenir le magasin ittevillois et accueillir la clientèle.
L’enseigne a pour philosophie de travailler en direct avec les producteurs pour bâtir des relations de confiance fortes. Pour le magasin d’Itteville, fresh. met en avant trois producteurs partenaires régionaux : l’entreprise familiale Aspasia basée à Montfermeil, la fromagerie Rouzaire installée à Tournan-en-Brie et l’EARL Béhuret dont l’exploitation agricole est située à Chailly-en-Bière.
Les clients du 4 mai reçoivent une barquette de bananes frécinette pour tout achat minimum de deux euros. Un jeu concours est organisé tout au long de la première semaine pour remporter un an de courses. L’enseigne propose des promotions du jour et des promotions hebdomadaires. Le rayon est disposé dès l’entrée du magasin.
