Papilles d'Or

Essonne : votez pour vos trois coups de cœur parmi les lauréats des Papilles d’or 2025

Les internautes sont invités à voter pour décerner deux prix du Public aux Papilles d'or 2025, une première en 25 ans de concours. Participez dès maintenant ! A...

Essonne : les Papilles d’or, un guide exigeant pour régaler les gourmands

Tous les candidats à l'édition 2025 des Papilles d'or ont reçu la visite des jurys, l'occasion de revenir sur ce concours conçu et organisé en...

Chaque semaine, une culture locale : La Douce Tradition, tout pour le bon

Le Républicain de l'Essonne s'engage avec IledeFrance Terre de saveurs, organisme associé à la Région Ile-de-France et présidé par le conseiller régional Gérard Hébert,...

Champcueil : La Douce Tradition, l’éloge du (très) bon

La Douce Tradition a obtenu 4 Papilles d'Or pour 2020 dans la catégorie Pâtisserie, la plus haute distinction de ce concours. Quatre Papilles pour ses...

Essonne : 3 Papilles d’Or pour Le Mellice d’Itteville !

Le restaurant où tout est fait maison et réputé pour ses abats, son saumon et magret fumés sur place et les tartares soit nature...

Essonne : La Douce Tradition de Champcueil est primée !

Après avoir été primée l'an dernier dans la catégorie pâtisserie, la Douce Tradition est récompensée de 3 papilles d'Or cette année en boulangerie ! Adepte du...

Vert-le-Petit : Et 3 papilles d’Or pour la boulangerie

Dans la catégorie Boulangerie, celle qui remporte la palme des papilles est la boulangerie-pâtisserie Fichaux ! Laurent Fichaux a en effet été récompensé par...

Itteville : Le Mellice récompensé par deux papilles d’Or

Le restaurant “Le Mellice”, 162, route de Saint-Vrain a soufflé sa première bougie le 16 novembre et a été récompensé par deux papilles d’Or...

Champcueil : Des artisans boulangers en Or

La boulangerie pâtisserie située en plein cœur du village termine l’année de la meilleur des manières ! Elodie et Jean-Guy Prompt ont été dignement...

Breuillet : Des commerçants en Or !

Les Papilles d’Or récompensent chaque année les meilleurs commerces alimentaires de l’Essonne. Pour cette 17e édition des Papilles d’Or 2017, deux lauréats Breuilletois ont...

Milly-la-Forêt : L’excellence du goût récompensé

D’année en année depuis 2013, Teddy Goyet de l’Abeille du Chenêt enchaîne les récompenses, catégorie Or ! Cette année encore, il vient de remporter...

Etampes : un charcutier-traiteur primé

Bien installés dans leur boutique du 43, rue de la République, Séverine Cerezo et Stéphane Quenioux tiennent la dernière charcuterie de la ville. Le...

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Ce jeudi 8 janvier, les gendarmes ont contenu le convoi d’une quinzaine de tracteurs au niveau du boulevard Husson. Les agriculteurs de la Coordination...

Les élections municipales de mars 2026 en Essonne : modalités et fonctionnement

Les élections municipales constituent un moment essentiel de la vie démocratique locale. Depuis le mois d'octobre, chaque semaine le Républicain de l'Essonne présente les...

Aurélien Péroumal à Viry-Châtillon: « reconnecter les quartiers et recréer du lien entre les Castelvirois »

Aurélien Péroumal, conseiller municipal depuis 2020 se présente aux élections municipales de mars 2026.La liste "Viry en commun" sera dirigée par Aurélien Péroumal en...

Trophées sport 2025, les résultats

Un triplé et deux premières. La 16e édition des Trophées du Républicain a couronné la karatékate Helvétia Taily (SKB Epinay-sous-Sénart) et sa camarade de...

Football : un derby pour lancer 2026

Le championnat de National 3 de football reprend ses droits ce week-end par un alléchant derby essonnien entre l’ESA Linas/Montlhéry et Sainte-Geneviève FC pour...

Pour la 14e fois, Noël se fête en Laponie pour les enfants malades

L'association Louis Carlesimo a renouvelé son opération de voyage en Laponie à destination des enfants malades, du 9 au 12 décembre.Sur les terres ancestrales du Père...