Etampes : pour les petites et grandes fringales

Etampes : pour les petites et grandes fringales

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La Fringale gourmande au 121 rue Saint-Jacques.

Une nouvelle brasserie a ouvert ses portes le 1er septembre dernier. La Fringale gourmande, tenue par Yoan Hurstel, a des airs de brasserie parisienne.

« J’ai toujours travaillé en brasserie à Paris et j’ai voulu amener cet esprit ici », explique-t-il.

Après 3 semaines de travaux permettant de remettre les locaux au goût du jour, d’installer un nouveau comptoir et de refaire la décoration, la Fringale gourmande a donc ouvert ses portes.

Le midi une formule entrée, plat et dessert à 15 euros, ou entrée-plat…

Retrouvez l’intégralité de cet article dans notre édition papier et numérique du jeudi 20 octobre 2016.