Après avoir été labellisés comme site remarquable du goût en 2015, Méréville et son cresson sont une fois de plus reconnus. Ils vont devenir un des hauts lieux du savoir-faire français reconnu par le ministère de la Culture.
« C’est la fédération des sites remarquables du goût qui a été sollicitée par le ministère de la Culture et nous a retenus parmi 5 autres sites en France », précise Philippe Viette, maire-adjoint chargé de la culture et président de l’Office de tourisme de Beauce-Méréville. Plus qu’un lieu de production, c’est aussi toute une communauté qui est ainsi reconnue.
Retrouvez l’intégralité de cet article dans nos éditions papier et numérique du jeudi 24 mars 2016.
